غذاهایی که برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است
تاریخ انتشار: ۲۳ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۷۳۴۷۷
افراد مبتلا به بیماری دیابت باید از مصرف غذاهای شیرین، غذاهای سرخ شده، نوشیدنی‌های شیرین شده و کربوهیدرات تصفیه شده دوری کنند.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بیش از ۴۲۰ میلیون نفر در سراسر جهان درگیر بیماری دیابت هستند. نتایج مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که با پیروی کردن از رژیم غذایی کم کربوهیدرات می‌توان بیماری دیابت را معکوس کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
غذاهای شیرین مانند بستنی، کلوچه، آب نبات، نان شیرین و دسرهای دیگر حاوی قند افزوده است. افراد مبتلا به دیابت باید از مصرف این مواد غذایی دوری کنند، زیرا سطح قند خون را به سرعت افزایش می‌دهد. افزایش قند خون زمانی رخ می‌دهد که قند یا گلوکز بیش از حد در خون تجمع پیدا کند. لازم است به خاطر داشته باشید که شیرین‌کننده‌هایی مانند عسل نیز ممکن است باعث افزایش قند خون شود.
غذاهای سرخ شدهانجمن دیابت آمریکا (ADA) اعلام کرده است که مصرف غذاهای سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده و غیره باعث افزایش وزن، فشار خون بالا و کلسترول بالا می‌شود؛ این عوامل نیز خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را افزایش می‌دهد. بنابراین توصیه شده است افراد مبتلا به دیابت از مصرف غذاهای سرخ شده دوری کنند.
نوشیدنی‌های شیرین شدهنوشیدنیهای حاوی شکر، قند نیشکر یا شربت ذرت با فروکتوز بالا می‌تواند سطح قند خون را به سرعت افزایش دهد. نوشابه، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و حتی آب‌میوه‌ها مواد مغذی کمی دارند، اما حاوی قند بالایی هستند. نوشیدنی‌های شیرین سریع وارد جریان خون می‌شوند و قند خون را افزایش می‌دهد.
کربوهیدرات تصفیه شدهکربوهیدرات تصفیه شده مانند نان سفید، برنج سفید و ماکارونی دارای فیبر و مواد مغذی خاصی نیستند و فقط حاوی نشاسته هستند. این مواد غذایی به دلیل کمبود مواد مغذی و فیبر، بیشتر از کربوهیدرات‌های پیچیده قند خون را به سرعت افزایش می‌دهند. کربوهیدرات‌های پیچیده مانند نان گندم، برنج قهوه‌ای و لوبیا نیز بر سطح قند خون تاثیر می‌گذارد، اما این تاثیر کمتر از کربوهیدرات‌های تصفیه شده است. نتایج مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که مصرف مقدار زیادی کربوهیدرات تصفیه شده، خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را افزایش می‌دهد. انجمن دیابت آمریکا (ADA) نیز اعلام کرده است که مصرف غذاهای فرآوری شده و کربوهیدرات تصفیه شده خیلی سریع بر قند خون تاثیر می‌گذارد، زیرا این مواد غذایی فیبر، ویتامین و مواد معدنی کمتری دارند.
کد خبر 666892منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی سلامت سلامتی رژیم غذایی رژیم غذایی سالم دیابت بیماران دیابتی پیشگیری از دیابت دیابت نوع دوم درمان دیابت مبتلایان به دیابت بهترین رژیم غذایی دیابت مصرف غذاهای شیرین نوشیدنی رژیم غذایی کم کربوهیدرات قند خون کاهش قند خون تنظیم سطح قند خون شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق کربوهیدرات تصفیه شده افراد مبتلا به دیابت غذاهای سرخ شده افزایش می دهد مصرف غذاهای قند خون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۷۳۴۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سروصدای ترافیک برای سلامتی خطرناک است
ایتنا - کارشناسان و متخصصان صدا از مراکز علمی مختلف از جمله مرکز سرطان دانمارک و دانشکده پزشکی پرلمن در دانشگاه پنسیلوانیا می‌‌گویند سروصدای ناشی از ترافیک با بیماری‌های قلبی‌عروقی و عروق مغزی مرتبط است.
طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی، منظور از بیماری‌های قلبی‌عروقی مجموعه‌ای از اختلالات قلب و عروق خونی است. بر اساس توضیح کلینیک کلیولند، بیماری عروق مغزی هم به مجموعه شرایطی گفته می‌شود که بر جریان خون ورودی به مغز تاثیر می‌گذارد؛ مانند سکته مغزی، خونریزی مغزی، آنوریسم مغزی و بیماری شریان کاروتید.
به گفته محققان این پژوهشی که هفته پیش در مجله American Heart Association’s Circulation Research منتشر شد، سروصدای ترافیک باید برای هر دو مورد فوق یک خطر واقعی در نظر گرفته شود.
دکتر توماس مونزل، نویسنده ارشد این پژوهش، می‌گوید: «تلاش برای کنترل این صدا و همچنین وضع قوانین کاهش صدا در راستای سلامتی عمومی آینده اهمیت زیادی دارد.»
او تاکید کرد: «با توجه به شواهد محکم، بسیار مهم است که صدای ترافیک به عنوان عامل خطر برای بیماری‌های قلبی‌عروقی شناخته شود.»
صدای ترافیک خوابی که به دلیل صدای ترافیک برآشفته می‌شود، می‌تواند افزایش التهاب، فشار خون بالا و اختلالات عروقی را به دنبال داشته باشد که همه این‌ها عامل بروز بیماری‌های قلبی‌اند. شامل صدای اتومبیل، قطار یا هواپیما، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی و میزان مرگ‌و‌میر را افزایش می‌دهد.
به گفته محققان، سروصدای ناشی از ترافیک به‌ویژه هنگام شب، بسیار آسیب‌رسان است، زیرا افراد را از خواب بیدار می‌کند و در نتیجه خواب بی‌کیفیتی خواهند داشت. خواب منقطع موجب می‌شود ترشح هورمون‌‌های استرس و فشار اکسیداتیو بر مغز و رگ‌های خونی افزایش یابد و بدین ترتیب رادیکالهای آزاد در بدن بیشتر می‌شوند. رادیکالهای آزاد اتم‌های ناپایدارند که به سلول‌ها آسیب می‌زنند و باعث بیماری و پیری می‌شوند.
خوابی که به دلیل صدای ترافیک برآشفته می‌شود، می‌تواند افزایش التهاب، فشار خون بالا و اختلالات عروقی را به دنبال داشته باشد که همه این‌ها عامل بروز بیماری‌های قلبی‌اند.
نویسندگان این تحقیق، مروری بر مطالعات بالینی گذشته را به اشتراک گذاشتند تا تاثیر صدای ترافیک بر سلامت عمومی را نشان دهند. یک پژوهشی جدید در حوزه صدای ترافیک، حاکی از آن است که به ازای هر ۱۰ دسی‌بل صدا، خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی و نارسایی قلبی ۳.۲ درصد افزایش می‌یابد. به گفته این نویسندگان، سروصدای ترافیک می‌تواند به طور بالقوه بر تغییر ژن‌ها نیز تاثیرگذار باشد.
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد